Naga Bhut Jolokia en polvo 10 gramos
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Naga Bhut Jolokia en polvo, envase 10gr.
Bhut Jolokia, también conocido como Naga Jolokia, Ghost Chili, Ghost Pepper y Naga Morich, es un pimiento de origen indio considerado por Guinness World Records como el tercer pimiento más fuerte del mundo, con 1.304.000 SHU.
El efecto grandilocuente de la pimienta comienza en la lengua. Cuando alguien muerde el pimiento, libera capsaicina, su compuesto químico activo más importante.
La sustancia estimula los receptores de calor y dolor presentes en toda la lengua.
El cerebro interpreta este ardor como si le hubieran quemado la lengua. Y hace que los receptores opioides del sistema nervioso simpático produzcan endorfinas, responsables de la sensación de bienestar. Estos receptores son los mismos que responden a algunos fármacos. La capsaicina también cambia el equilibrio térmico del cuerpo, provocando olas de calor y sudor.
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