Carolina Reaper en polvo 10g
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Carolina Reaper: El Chile más Feroz del Mundo (Polvo)
La Carolina Reaper es la reina del picante. Con una media de 1.569.300 SHU y picos de 2,2 millones de unidades Scoville, su nombre hace honor a la "Parca". Este formato en polvo ofrece la máxima intensidad de forma concentrada.
Sabor y Aroma
Además del ardor extremo, es muy aromática, frutal y dulce, con notas de cereza, cítricos y chocolate. Es un ingrediente complejo para los amantes del calor extremo.
Uso en la Cocina
Especialmente adecuado para carnes rojas, caza, salsas de tomate y platos italianos. Usar con extrema precaución: una pizca es suficiente para incendiar un plato.
Carolina Reaper en polvo, envase de 10gr. Picante extremo para sus platos favoritos.
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Referencias específicas
- MPN
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