Trinidad Scorpion Moruga Yellow porban 10 gramm

A Trinidad Scorpion Moruga (Capsicum chinense), amely Trinidad és Tobago Moruga kerületére utal, jelenleg a második legcsípősebb paprika a világon.

A Trinidad Scorpion Moruga a lángoló hatás mellett gyümölcsízzel is rendelkezik, ami édes-csípős kombinációvá teszi.

Az Új-Mexikói Állami Egyetem Chile Pepper Institute nevű szervezete a Trinidad Scorpion Morugát a második paprikaként azonosította, amely 2012 februárjában csatlakozott a Guinness-rekordok könyvéhez.

Az intézet adatai szerint a Trinidad Scorpion Moruga elérte a 2 009 231 SHU-t a Scoville-skálán, ezzel a második legcsípősebb paprika lett 2012-ig a világon. Chile Pimenta Institute Az Új-Mexikói Állami Egyetem az egyetlen nemzetközi, non-profit tudományos szervezet, amely oktatással és kutatással foglalkozik. a paprika vagy a chili paprikához kapcsolódik.

Átlagos égési sebessége meghaladta az 1,2 millió egységet a Scoville hőskálán, míg egy növény termése elérte a 2 009 231 SHU égési egységet.