Carolina Reaper i pulver 10 gram

Carolina Reaper er en hybridpeber af Capsicum Chinense-arten, oprindeligt kaldet "HP22B", den blev skabt af avleren Ed Currie, som driver Pucker Butt Pepper Co. i Fort Mill, South Carolina.

Carolina Reaper blev klassificeret som den hotteste peber i verden af Guinness World Records ifølge 2013-tests, med et gennemsnit på 1.569.3 milliarder SHU (Scoville-skala), med topniveauer på mere end 2.200 milliarder SHU.

Carolina Reaper kendt som HP22B er smuk, med en lys rød ru overflade og en lang stinger hale.

Men lad dig ikke narre! Denne peber har sit navn af en grund.

Hvis du er modig nok til at spise hele denne peber, NO JOKE!, så vær meget, meget forsigtig, når du bruger denne peber. De, der ikke frygter Reaper, er tåber! Kun dem, der er vant til de nukleare, kan klare det (og der er få).