Cette sauce aigre-douce met à l'honneur le Jalapeño, le piment mexicain le plus populaire. L'alliance du miel et du citron vert (lime) crée une trilogie parfaite entre piquant léger, douceur florale et acidité citrique.
Niveau de chaleur : DOUX. C'est la sauce idéale pour ceux qui recherchent le goût avant la force. Son profil rafraîchissant apporte une dimension gastronomique sans jamais brûler le palais.
Elle accompagne merveilleusement les salades, la cuisine mexicaine et les sushis. Elle est également excellente comme laque pour un saumon grillé ou pour accompagner des nems.
Sauce Piquante Jalapeño, Miel & Lime
SAUCE AIGRE-DOUCE ET PIQUANTE
Niveau : DOUX
100ML
Références spécifiques