Poudre de Naga Bhut Jolokia 10 grammes

Le Bhut Jolokia, également connu sous le nom de Naga Jolokia, Ghost Chili, Ghost Pepper et Naga Morich, est un piment d'origine indienne considéré par Guinness World Records comme le troisième piment le plus fort au monde, avec 1 304 000 SHU.

L'effet grandiloquent du piment commence sur la langue. Lorsque quelqu'un mord le piment, il libère de la capsaïcine, son composé chimique actif le plus important.

La substance stimule les récepteurs de chaleur et de douleur présents dans toute la langue.

Le cerveau interprète cette brûlure comme si la langue avait été brûlée. Et il provoque la production d'endorphines par les récepteurs opioïdes du système nerveux sympathique, responsables de la sensation de bien-être. Ces récepteurs sont les mêmese ones that respond to some drugs. Capsaicin also changes the body's thermal balance, causing heat waves and sweat.